准备材料
南瓜需提前蒸熟
高粉、盐、酵母、泡打粉混合后加入软化后的黄油,用手揉搓,成面包渣一样的颗粒状;
再加入孜然粒和黑胡椒粉,拌匀;倒入牛奶,粗略搅拌几下即可,不需要搅拌均匀
当面团还是湿的时候,有干粉没有拌匀时,加入菠菜和蒸熟的南瓜,简单搅拌混合;用手把馅料和面混合,一定不要搅拌过度,成品会干硬不蓬松。
直接把面团分为6等份,放在纸杯中,撒上高粉,静置15分钟。
烤箱预热170度,烤30分钟,出炉超级香!!
看看!!
切开的模样
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