米淘洗后泡一会入锅,嗯,就只这么点。
开中火(我用的1600w)加盖煮3分钟,注意要是米汤快溢出了就把锅拿起来2秒让它冷静一下;然后转小火再3分钟(然而普通电磁炉是没有真正意义上的小火的,我用的800w,大约是加热5秒停3秒这样子),中途要注意不要糊了,最后关火焖20分钟。
焖好是这样的。
除去锅底一点糊锅的米,剩下的就这么多了。
上传你做的一人份电磁炉小奶锅米饭