一人份电磁炉小奶锅米饭

1 人做过这道菜
要明火炉灶没有,电饭煲也没有,还只有一个人,日子太惨了还是要吃饭啊(;´༎ຶД༎ຶ`)

用料  

130克
大米 100克

一人份电磁炉小奶锅米饭的做法  

  1. 米淘洗后泡一会入锅,嗯,就只这么点。

    一人份电磁炉小奶锅米饭的做法 步骤1
  2. 开中火(我用的1600w)加盖煮3分钟,注意要是米汤快溢出了就把锅拿起来2秒让它冷静一下;然后转小火再3分钟(然而普通电磁炉是没有真正意义上的小火的,我用的800w,大约是加热5秒停3秒这样子),中途要注意不要糊了,最后关火焖20分钟。

  3. 焖好是这样的。

    一人份电磁炉小奶锅米饭的做法 步骤3
  4. 除去锅底一点糊锅的米,剩下的就这么多了。

    一人份电磁炉小奶锅米饭的做法 步骤4

小贴士

真的只有一小碗。普通电饭煲的量杯大约是150-160g,可以做个参考。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-09 12:51:20
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