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咖喱牛肉

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亿大王的厨房  亿大王
我妹妹超级想念我做的咖喱，所以满足她的心愿

用料  

牛肉 250克
土豆 2个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
姜 5片
料酒 适量
鸡蛋 1个
蒜 5瓣

咖喱牛肉的做法  

  1. 牛肉切粒，用生姜料酒腌加上一个鸡蛋清，一点芍粉腌制半小时，锅里放热油，牛肉炒一下，放一点盐和生抽，放水煮半小时，然后放配菜煮十五分钟，再放咖喱，煮至浓稠即可

    咖喱牛肉的做法 步骤1

  2. 用小碗盛饭，倒扣，在用勺淋咖喱牛肉即可

    咖喱牛肉的做法 步骤2

小贴士

牛肉我觉得要用高压锅压软烂。然后再放进咖喱厘米过一下会很好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的咖喱牛肉

 

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该菜谱发布于 2019-10-09 16:09:41
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