蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)

7.9 综合评分
56 人做过这道菜
今天重新更新我这篇#超好吃的蜜汁烤翅#!!

这么好的配方不能沉不能沉,喜欢的亲请点赞收藏哟~

用料  

鸡翅 8个
南瓜块 100克
土豆块 100克
小番茄 6个
鲜柠檬 半个
蜂蜜 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
食用油 30克
黑胡椒粉 5克
3克
罗勒叶碎 适量片

蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法  

  1. 新鲜鸡翅,洗净,切两道,加入配料:蚝油,黑胡椒粉,盐,蜂蜜,生抽,料酒抓匀腌制

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤1
  2. 戴上手套,如视频给鸡翅进行马杀鸡!我差不多揉捏了8分钟!这样比较入味!然后保鲜膜封好,备用!

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤2
  3. 抓过后再腌制的鸡肉会更入味!肉质鲜嫩多汁不会柴!鸡肉保鲜膜封好备用。

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤3
  4. 喜欢吃辣的,可以加入奥尔良烤翅粉,味道肯定比KFC的更赞!

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤4
  5. 准备配菜!将土豆,南瓜切块,柠檬半个切薄片去籽,小番茄对半切不要去蒂!同时我们可以开始预热烤箱!190度上下管预热5分钟(通常预热都是和你制作需要的温度一样哈!时间无所谓!).   

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤5
  6. 开始摆盘!我用的是30*30的面包烤盘!底下垫了锡纸。依次先放好南瓜块,然后将鸡翅拍好队!旁边空隙放一些土豆块并撒一些胡椒粉在土豆上!鸡翅再次淋上蜂蜜(腌制的时候加过蜂蜜,现在这是第二次蜂蜜哟!)最后撒上少许香料!罗勒叶,迷迭香或者百里香都可以呀!

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤6
  7. 开始烤啦!将烤盘放进去,上下管190度先烤20分钟!然后拿出来,再浇一遍蜂蜜在鸡翅上!(这是第三遍!不喜欢甜的可以不加!)然后再继续烤15到20分钟!(最后的五到10分钟最好自己盯着,不要烤焦烤干了)

    特意录了个烤制中的视频给你们!看到没,鸡翅表面滋啦啦冒油作响!超级香的!!!

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤7
  8. 新鲜出炉!清柠香!鸡肉香!罗勒叶香!外脆里嫩!真香!!!

    蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)的做法 步骤8

小贴士

是不是超简单超简单超简单的懒人版?!
我也经常在下厨房学习菜谱,但是看到一些复杂的食谱,我就没有耐心看下去了😂!于是就自己研究了许多懒人方子吧!
所以我研究出来的懒人食谱一定是简单易懂,材料通俗好买,做出来口味一定也不差的那种! !!但是你一定要看完看仔细照着做!做菜没有绝对的标准,我只能给你我觉得很棒的菜谱!如果你不喜欢可以自己调节,要么就一个细节也不要漏照做!答应我听话好吗奥?

参照这个菜谱,大家做出 58 作品

全部58个作品

 

蜜汁烤鸡翅( 新手快手版)相关分类

该菜谱发布于 2019-10-09 16:15:50
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