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椒盐金针菇

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Cici8的厨房  Cici8
金针菇的另一种吃法，第一次尝试竟然吃到停不下来耶，以往都是煮火锅吃到，这道椒盐金针菇简单又快手。

用料  

金针菇 1把
淀粉 适量
鸡蛋 2个
椒盐 少许
油 适量

椒盐金针菇的做法  

  1. 将金针菇切成如图的薄片备用

    椒盐金针菇的做法 步骤1

  2. 将2个鸡蛋打散，金针菇在鸡蛋液里翻滚一下。

    椒盐金针菇的做法 步骤2

  3. 将沾过鸡蛋液的金针菇裹上一层淀粉(面粉也可)。

    椒盐金针菇的做法 步骤3

  4. 下锅炸至上色后就可捞出。

    椒盐金针菇的做法 步骤4

  5. 将炸好的金针菇撒上椒盐，葱花就可食用啦，是不是超级简单。

    椒盐金针菇的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-10-09 17:02:26
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