猪耳朵豆角炒肉

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之前在菜市场看到猪耳朵豆角感觉很阔爱,但是不造怎么做哎
国庆假期回家,麻麻把它切丝炒肉,超好吃,百吃不厌
所以,回津后,我也尝试做一下

用料  

猪耳朵豆角 500克
瘦五花肉or里脊肉 适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量勺

猪耳朵豆角炒肉的做法  

  1. 猪耳朵豆角有木有敲可爱? 摘净、洗净,然后切丝。

    猪耳朵豆角炒肉的做法 步骤1
  2. 我选的肉是偏瘦的五花肉。锅内少量油,放入肉丝煸炒出油,然后放入蒜片、豆角丝翻炒。加盐、生抽、蚝油调味,可以加点水,慢慢加哦,多翻炒一会儿。

    猪耳朵豆角炒肉的做法 步骤2
  3. 出锅

    猪耳朵豆角炒肉的做法 步骤3

小贴士

匆匆忙忙买菜,没有看重量,下次补上。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-09 18:53:15
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