鸭仔粥

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用料  

鸭子 半只
1根
芹菜 2根
3片
葱头 2个
蒜头 3个
冰糖 8颗
米饭 3碗

鸭仔粥的做法  

  1. 鸭子斩小块,焯水沥干备用

    鸭仔粥的做法 步骤1
  2. 准备好佐料

    鸭仔粥的做法 步骤2
  3. 油锅加热,下葱姜蒜爆香

    鸭仔粥的做法 步骤3
  4. 倒入鸭肉,翻炒,加盐,冰糖,八角

    鸭仔粥的做法 步骤4
  5. 倒入料酒

    鸭仔粥的做法 步骤5
  6. 加一碗水,入炖锅炖煮2小时

    鸭仔粥的做法 步骤6
  7. 煮一锅米饭

    鸭仔粥的做法 步骤7
  8. 把鸭肉倒入锅里

    鸭仔粥的做法 步骤8
  9. 加两碗水烧开

    鸭仔粥的做法 步骤9
  10. 倒入米饭煮5分钟

    鸭仔粥的做法 步骤10
  11. 加一点盐,撒上芹菜葱花

    鸭仔粥的做法 步骤11
  12. 装盘

    鸭仔粥的做法 步骤12

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鸭仔粥相关分类

该菜谱发布于 2019-10-09 19:27:08
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