如图备料,芋艿切块
爆香蒜瓣和葱段
倒入芋艿翻炒,加水末过芋艿
生抽,盐调味,半勺豆瓣酱增加风味
20分钟煮到软烂,收汁起锅一定不要收太干了,汤汁才是精华!
来点葱花装饰~
上传你做的外婆家的葱油红烧芋艿