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南瓜金元宝

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坐看云起nj的厨房  坐看云起nj
财源滚滚来，金元宝端上来，看着就十分欢乐

用料  

面粉 250克
南瓜泥 约100克
水或者鲜奶 少许
酵母 4克
糖粉或糖 根据自己喜好

南瓜金元宝的做法  

  1. 面粉+糖+酵母+南瓜泥+水或奶揉成面团发酵后，继续揉出面团气泡，一定要多揉，元宝光滑才好看。先搓成小圆球，再像饺子皮一样擀面杖压成扁圆，用刀一切两，抱住圆球，粘合处可略沾水

    南瓜金元宝的做法 步骤1

  2. 把元宝捏扁一点，长条形

    南瓜金元宝的做法 步骤2

  3. 蒸屉刷油，蒸25分钟左右，前十分钟中火至水沸腾蒸汽出，再开足大火蒸15分钟，关火后冷却至少十分钟以后再揭盖

    南瓜金元宝的做法 步骤3

  4. 胖胖的元宝好可爱，距离多空些，会沾粘在一起的

    南瓜金元宝的做法 步骤4

  5. 舍不得吃呢

    南瓜金元宝的做法 步骤5

  6. 元宝外围一圈可以捏平一些

    南瓜金元宝的做法 步骤6

  7. 可以做加馅料的

    南瓜金元宝的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的南瓜金元宝

 

南瓜金元宝相关分类

早餐 馒头
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该菜谱发布于 2019-10-09 20:38:29
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