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小美的山楂糕

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小寒精心料理的厨房  小寒精心料理
应季小点心

用料  

山楂 800克
冰糖 400克

小美的山楂糕的做法  

  1. 淡盐水浸泡十分钟

    小美的山楂糕的做法 步骤1

  2. 去蒂

    小美的山楂糕的做法 步骤2

  3. 切块

    小美的山楂糕的做法 步骤3

  4. 去核

    小美的山楂糕的做法 步骤4

  5. 山楂和糖全部放入主锅

    小美的山楂糕的做法 步骤5

  6. 十秒速度7，打碎

    小美的山楂糕的做法 步骤6

  7. 20分钟，V温，速度1熬制

    小美的山楂糕的做法 步骤7

  8. 倒出，容器刷油

    小美的山楂糕的做法 步骤8

  9. 抹平

    小美的山楂糕的做法 步骤9

  10. 冷藏2小时以上，切开

    小美的山楂糕的做法 步骤10

  11. 摆盘

    小美的山楂糕的做法 步骤11

  12. 10秒速度7，小美的刷锅水就是一杯浓浓的山楂罐头汁

    小美的山楂糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-10-09 21:58:24
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