木耳泡水,冷水哦
青红椒切小块
豆腐中间对半,先切方,在斜角对半,弄成三角形
老抽半勺,其他一勺,盐少量,先调好汁,勺子大小见下图
水淀粉准备,半碗水,一勺淀粉
少量油,煎豆腐至两面金黄,放一边备用
热锅下油下青红椒,炒到闻到香味
下豆腐
下面木耳,记得切,我忘记拍切的图了,然后把刚才的料汁倒进去,炒匀
最后水淀粉勾芡,大火收汁
好咯!
上传你做的这道家常豆腐每个人都能学会,好吃下饭颜值高