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酱香鸭腿

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陈小露lulu68的厨房  陈小露lulu68
这个鸭腿可以成为鸭腿饭，鸭腿粉～鸭腿面～

用料  

鸭腿 2只
花椒 几粒
香叶 几片
料酒 适量
姜 5片
八角 2个
桂皮 1小块
生抽 适量
冰糖 适量
葱 一根
豆瓣酱 1勺

酱香鸭腿的做法  

  1. 鸭腿加料酒飞水，洗净

    酱香鸭腿的做法 步骤1

  2. 在鸭腿上划三刀，更方便入味～

    酱香鸭腿的做法 步骤2

  3. 放入姜，葱段，八角，香叶，花椒，桂皮等，炒香

    酱香鸭腿的做法 步骤3

  4. 满意的时候加水，放生抽，红烧酱油

    酱香鸭腿的做法 步骤4

  5. 收汁，将鸭腿夹起来，放置不烫手在切留汁水备用。

    酱香鸭腿的做法 步骤5

  6. 噹噹噹～～～鸭腿好咯，开饭吧

    酱香鸭腿的做法 步骤6

小贴士

个人兴趣，仅供参考，不喜勿喷。

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该菜谱发布于 2019-10-09 23:29:15
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