酒酿枸杞汤圆

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用料  

酒酿 5勺
鸡蛋 1个
枸杞 适量
小汤圆 适量
冰糖 适量

酒酿枸杞汤圆的做法  

  1. 锅里放适量的水烧开后放入小汤圆。

    酒酿枸杞汤圆的做法 步骤1
  2. 小汤圆浮起后放入觉得适合自己用量的酒酿(我喜欢酒酿的味道就把锅里的水盛了些出来再放入5大勺的酒酿)

    酒酿枸杞汤圆的做法 步骤2
  3. 几乎同时再放入枸杞和冰糖,起锅前再放入打撒的鸡蛋。

    酒酿枸杞汤圆的做法 步骤3
  4. 开吃。

    酒酿枸杞汤圆的做法 步骤4

小贴士

汤里酒酿的浓度自己调节,喜欢浓的就在汤圆浮起后盛些水出来,再放入酒酿。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-10 08:50:22
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酒酿枸杞汤圆的答疑

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