炒鸡

Name: 炒鸡
Ingredients: 半只鸡; 勺酱油; 克盐; 个八角; 根葱; 粒花椒; 片姜

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老公用这个方法做的鸡肉，两个孩子喜欢吃，记录一下免得每次做都问他

用料

鸡肉清洗干净，凉水放入锅煮开加料酒，后清洗，沥干水，加油爆炒葱姜蒜，然后加豆瓣酱冰糖放鸡肉一起炒，不断翻炒后，加水炖收汁尝咸淡。鸡肉炒的时间不能长了，长了口感柴，还有盐要最后加

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-10 10:02:41

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