雪花酥做法

4 人做过这道菜
🍀简单版雪花酥~做过很多次啦~怎么也吃不够,记录一下方子,有不妥的地方欢迎大家提出宝贵意见哦~

用料  

棉花糖 200克
黄油 60克
奶粉 60克
饼干 150克
坚果 120克
蔓越莓 50克
1克

雪花酥做法的做法  

  1. 🍀准备材料坚果类和无花果冻干脆混合~

    雪花酥做法的做法 步骤1
  2. 🍀准备好了么♥

    雪花酥做法的做法 步骤2
  3. 🍀黄油放入不粘锅,最小火慢慢融化~

    雪花酥做法的做法 步骤3
  4. 🍀黄油融化后,放入棉花糖和盐轻轻朝同一方向搅拌~

    雪花酥做法的做法 步骤4
  5. 🍀棉花糖大致融化后加入奶粉,继续搅拌致混合均匀~

    雪花酥做法的做法 步骤5
  6. 🍀混合均匀后,不要炒太久了,否则做出来口感会很硬,停火加入坚果蔓越莓,和饼干

    雪花酥做法的做法 步骤6
  7. 🍀带上手套按手法翻揉均匀~

    雪花酥做法的做法 步骤7
  8. 🍀烤盘里放油纸,把翻揉均匀的雪花酥放进去整形~一定要压实哈~

    雪花酥做法的做法 步骤8
  9. 🍀整完行后上下2面均匀筛上奶粉,晾凉后切块,3cm×2cm左右大小~

    雪花酥做法的做法 步骤9
  10. 🍀机封袋封口密封包装~

    雪花酥做法的做法 步骤10
  11. 🍀包装起来也是好美的~

    雪花酥做法的做法 步骤11
  12. 🍀吃一块吧哈哈哈哈哈~

    雪花酥做法的做法 步骤12
  13. 🍀有问题的可以随时问我呀~

    雪花酥做法的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-10 10:22:03
451 收藏


雪花酥做法的答疑

登录查看全部13条答疑