自制原味番茄酱

Name: 自制原味番茄酱
Ingredients: 四个选新鲜西红柿; 少许砂糖、海盐

42 人做过这道菜

NUNU先生

自己在家做一点番茄酱，易储存，做菜也非常方便

用料

选新鲜西红柿	四个
砂糖、海盐	少许

自制原味番茄酱的做法

西红柿洗净，顶部切十字口，水烧开后，西快速笊水
西红柿取出、剥皮、去缔，切大块备用
取平底煮锅，倒入开水两杯、西红柿下锅，改小火熬煮，熬至糊状
出锅前放入砂糖、海盐少许，拌匀
出锅，冷却后装瓶

小贴士

1、冰箱冷藏室保存一周；
2、加入各种香料，即可制成浓香番茄酱

参照这个菜谱，大家做出 42 作品
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该菜谱发布于 2012-04-21 20:43:46

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