香菇滑鸡

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用料  

半只
生抽
料酒
香菇
淀粉

香菇滑鸡的做法  

  1. 鸡切小块,滤干水。香菇切片。姜切片。

  2. 鸡,香菇,姜片放一起,加入料酒,生抽,盐,糖腌制15分钟。然后加入淀粉搅拌均匀,装盘。

  3. 水开后中小火蒸15分钟。出锅,美味即成。

 
该菜谱发布于 2019-10-10 11:29:06
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