南瓜切块蒸熟。
用勺将南瓜肉舀到盆里。放入适量的干酵母和少量白糖。
加入面粉用勺搅拌,直到搅不动,再用手揉面。
将揉成的面团放到盆里发酵。
用手指按一下有个深坑,有原来的两倍大就可以了。
取其中的一块面团,擀成薄饼切成小块。
上锅烙两面。用手掌试一下感觉有弹性就可以出锅了。
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