咖啡鸡翅

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不算好吃也不算难吃,有一点咖啡味。只是为了用掉家里的咖啡而已。

用料  

鸡翅 10个
速溶咖啡 1包
生抽 适量
黄酒 适量

咖啡鸡翅的做法  

  1. 每个鸡翅两面都划三刀

  2. 添加黄酒,生抽,咖啡,与鸡翅混匀。放入冰箱冷藏2小时。

  3. 不加油,锅烧热,再开小火(一定要小火),煎一下,底面变金黄色就加盖2分钟

  4. 另一面翻过来,加盖再煎2分钟

小贴士

卖相不好看,突发奇想的菜。因为咖啡粉加热之后会变黑,所以有时候并不是鸡皮焦成黑色哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-10 15:03:42
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咖啡鸡翅的答疑

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