准备好食材,我选用的是太阳谷鸡大胸,香菇就是图片这些!
切丁备用
锅里加油烧热,葱姜末爆香放鸡丁炒至肉变白,然后加香菇丁翻炒!
直到香菇炒出水分缩小,加入郫县豆瓣酱,耗油,再翻炒一会!然后加水,老抽,白糖。
全程小火搅拌,直到汤汁收干浓稠,就好了。很简单吧,味道也不错哦!
是不是很有食欲,大家做起来吧!
上传你做的万能香菇拌饭酱~太阳谷食谱