南瓜去皮去瓤，切成块状上锅蒸熟。
把蒸好的南瓜捣成泥，加入糯米粉拌匀。把面团揉到不粘手即可。
把揉好的面团分为四份，把每份按扁，把红豆沙馅搓成圆球放入南瓜面团中，收口。豆沙我是在某宝买的少糖水洗的那种。
把包好的南瓜红豆团按成圆形的并，上面撒上芝麻。
在平底锅中倒入少量油，油温不需要太高就可以把南瓜红豆饼放进去煎，煎至金黄后再翻面煎另一边，另一边熟了之后就可以出锅了。
如果觉得油厚了可以放在吸油纸上吸一下油再吃。
因为我做了400克的面团，剩下的面团做了南瓜红豆点心，放入锅中蒸半小时就好了
上传你做的武汉早点：糍粑(南瓜红豆版)
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Yana纯素
