可乐鸡翅
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人做过这道菜
橙不方
凡事，皆可囍。
快乐其实很简单。
种在阳台角落的火龙果，以为不会结果，没理会它，酱紫野蛮生长着。今天放假打扫阳台，发现结了一个比小孩子拳头还小的果实，紫红紫红的，居然是熟的。满心欢喜，剪下果子，尝了一大口，果肉饱满，清甜爽口，自家种的就是不一样。好开心哟！今晚必须可乐鸡翅庆祝🎉🎉🎉
快乐其实很简单。
种在阳台角落的火龙果，以为不会结果，没理会它，酱紫野蛮生长着。今天放假打扫阳台，发现结了一个比小孩子拳头还小的果实，紫红紫红的，居然是熟的。满心欢喜，剪下果子，尝了一大口，果肉饱满，清甜爽口，自家种的就是不一样。好开心哟！今晚必须可乐鸡翅庆祝🎉🎉🎉
用料
可乐鸡翅的做法
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500克的鸡翅根大约7—8个。我喜欢鸡翅根，比较多肉。
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鸡翅的前后分别划2刀，洗净，沥干水。
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加入一勺料酒。
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一勺酱油。
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少许盐。
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用手抓匀，大约1—2分钟。
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腌制1—2小时。
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锅里倒入2碗冷水（自来水）。
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放入几片姜。
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接着倒入鸡翅。
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冷水煮开，沸腾大约1分钟后熄火。
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捞起鸡翅，用自来水清洗后，沥干水。
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把刚才煮鸡翅的锅洗一下，用厨房纸擦干。
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锅里倒入少许的食用油。
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油温升高后，倒入鸡翅。
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煎到两边微微发黄。
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倒入1勺酱油。
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煎到诱人的金黄色，真香呀！
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强行再植入一张图。
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倒入可乐半罐（大约170毫升）
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转小火煮大约12分钟。
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记得盖上锅盖，中途要翻炒2—3次，避免糊锅底。
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时间差不多就掀起锅盖，收汁。
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摆盘，撒上熟的白芝麻。
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鸡翅😋外焦香，里鲜嫩滑爽，带着我喜欢的可乐味道，好吃到无法形容，明天还想吃！
