准备好食材,刀削面,西红柿,鸡蛋,葱花。
葱切段,西红柿切粒,鸡蛋打散备用,还要准备沙茶酱。
起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,撩起备用。锅底留油炒西红柿。
再将西红柿倒入锅中翻炒出水。
加入鸡蛋一起翻炒,加入一点点盐。再加入两大碗开水熬煮。
将面条加入进去熬煮一会儿,然后加入喜欢的调料,酱油一勺,沙茶酱小半勺。煮至面条熟,中间注意翻锅底防止粘锅。
最后撒上葱花翻炒均匀即可。
最后出锅装盘,可以享受美食啦,哈哈😄
上传你做的番茄鸡蛋刀削面