不加一滴水的开胃山药软饼
6.8
综合评分
23
人做过这道菜
莫哂之
山药性平，味甘。具有健脾养胃，益肺止咳的功效，特别适合宝宝们食用。这款山药软饼柔软香甜，健脾又养胃，超级好吃。
用料
不加一滴水的开胃山药软饼的做法
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准备食材
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山药削皮切片，放锅中蒸熟
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趁热加入糖，用叉子压成泥，放凉备用
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碗中加面粉、奶粉、糖、酵母粉、鸡蛋、山药泥
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揉成一个光滑的面团
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揉面垫撒干粉，将面团擀薄，大概0.5cm厚
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用模具压成一个个圆形，盖保鲜膜发酵一小时(没有模具可以用杯盖之类)
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多功能锅预热，放上面饼烙至两面金黄
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山药饼鼓起来就熟了
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成品
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成品
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柔软香甜，超级好吃
小贴士
喜欢吃甜的朋友，可以增加糖量。
