【高级鳕鱼才能这么吃·宝宝清蒸鳕鱼】（12M+）

上次买的samper公司南极犬牙银鳕鱼小逍遥超喜欢吃，于是又一下子买了2条囤货。

鳕鱼洗净去鳞，备用。

购买银鳕鱼时到底应该如何挑选？教给大家看2个要点：

①优质银鳕鱼，肉质呈现自然的乳白色
②鱼皮呈灰白色

然后把姜丝和葱段均匀铺到鳕鱼面上，

放置锅里大火蒸8分钟左右即可。

就是这么简单！来自鱼肉本身原味的鲜嫩。

不要忘记用鲜美的鱼汤拌饭哦，鲜掉眉毛～

银鳕鱼是深海鱼，入口即化，肉质非常细腻，可以像三文鱼那样蘸辣根生吃，有独特的清香和鲜味。肉片纹理清晰，像蟹腿肉似的肥美无比！这也是假鳕鱼没有的口感。

有问题加微信15967188051（备注：下厨房），200+不重样爱心宝宝餐持续更新～还有各种亲子福利，我们陪伴孩子共同成长！