借用豆角切丝器把四季豆洗干净再切成丝
下蒜瓣3秒速度5切碎,下油,阳江豆鼓爆香,直接把时间调到10分钟温度V反转小勺
等爆香三分钟后,即是时间剩下7-8分钟时直接打开量杯盖,把四季豆从量杯盖投进去,中间机器不用停下来,这样能够更好的保持温度。
再把肉末从量杯孔投进去,然后放生抽,白糖,盖上量杯盖,最后一分钟放辣椒
煮到中间记得把速度调到2然后停留2-3秒再降下来小勺,这个动作称为颠勺,可以让食物烹饪的更加均匀
豆角下锅我炒了7-8分钟,你也可以按个人喜欢适当调节时间
上传你做的肉末炒四季豆丝