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软炸虾仁(韩式炸粉)

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任羽揚的厨房  任羽揚

用料  

虾仁 250克
盐 适量
黄酒 1瓶盖
鲜之园炸粉 125克
水 188克
鲜之园炸粉(裹虾仁用) 适量

软炸虾仁(韩式炸粉)的做法  

  1. 虾仁解冻清洗干净沥干水分，放少许盐，黄酒抓匀，静置15分钟！

  2. 炸粉加水按比例调成糊状，虾仁裹炸粉后放入炸粉糊中拌匀！

  3. 起油锅，依次夹入挂糊后的虾仁，炸至金黄捞出，放入垫吸油纸的盘中，开吃！也可蘸酱，撒椒盐粉吃！空口吃就很香了，炸粉本来也调好味了！

    软炸虾仁(韩式炸粉)的做法 步骤3

小贴士

虾仁买的剃过虾线的！炸粉糊还可以炸蔬菜一样好吃！

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软炸虾仁(韩式炸粉)相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-10 23:20:34
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