自制烧卖

0 人做过这道菜

用料  

A区
饺子皮 30张
糯米 自己看着办
猪肉 自己看着办
香菇 8朵
绿色小豆豆 一点点
胡萝卜 1根
葱叶 随意
B区
生抽 少许勺
老抽 少许
少许
少许
鸡精 适量

自制烧卖的做法  

  1. 糯米泡三个小时以上,然后上锅蒸,蒸好后待用……然后将肉切肉末下锅炒,倒入B区的调味品翻炒片刻(鸡精最后放哦),然后把香菇呀豆豆呀胡萝卜呀都放进去炒,在熟的状态下放入事先蒸好的糯米一起炒匀,出锅前加入鸡精和葱花,这个时候你就能闻到很香的糯米饭啦,单吃味道超棒

    自制烧卖的做法 步骤1
  2. 这是买来的饺子皮,利用擀面仗把边缘弄成微皱的边边(技术不是很好,不要见笑,,凑合着看看,哈哈😁),这一步可以在你蒸糯米饭的时候来做,不用一张张来,可以很多张一起擀边,可以说很快速就做好了,哈哈哈

    自制烧卖的做法 步骤2
  3. 塞入满满的香香糯米饭,用虎口处把当中捏紧,说真的,这个比包饺子可快多了,30多个一下子就做完了

    自制烧卖的做法 步骤3
  4. 烧卖排排坐,等着我宠幸,呦呵

    自制烧卖的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-10 23:34:45
59 收藏


作者可乐要加冰o的其他菜谱

自制烧卖的答疑

关于自制烧卖的做法还有疑问? 登录提一个问题