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冰糖酱鸭
冰糖酱鸭
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てるてる坊主-1
用料
鸭
1只
葱
2根
姜
1块
八角
2瓣
甜面酱
2大勺
冰糖
半杯
酱油
半杯
绍兴酒
2大勺
胡椒粉
半小匙
冰糖酱鸭的做法
鸭子洗净汆烫去血水，热油锅煸炒甜面酱，再加入其余调料加水烧开转小火慢炖，每隔一段时间翻动一下，炖至汤汁浓稠。
放凉后斩件或手撕成小块蘸酱包入春饼吃。
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该菜谱发布于 2019-10-11 09:25:53
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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