酸菜茭白

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做法简单,口感清淡爽口,配合酸菜的味道,很下饭。

用料  

茭白 6根
酸菜 90克
花椒 5粒
辣椒 1个
1瓣

酸菜茭白的做法  

  1. 高笋对破开,切片

    酸菜茭白的做法 步骤1
  2. 用食用油和猪肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火约炒一分钟。

    酸菜茭白的做法 步骤2
  3. 加入茭白,和酸菜炒匀。加适量水,约炒三分钟即可出锅。因为酸菜已经有盐了,所以我没再额外加盐。出锅前也可以加点酱油,和一点点白糖,增加鲜味。

    酸菜茭白的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-10-11 09:28:19
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酸菜茭白的答疑

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