鸡蛋炖豆腐
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人做过这道菜
爱做饭的糖糖麻麻
用料
鸡蛋炖豆腐的做法
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豆腐切块，可以切成自己喜欢的形状。
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各种配菜切好备用。
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准备好葱姜蒜。
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豆腐下油锅煎成两面金黄捞出备用。
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鸡蛋摊饼，切成条状备用。
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砂锅放油，油热放入葱姜蒜炒香。
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依次放入煎好的豆腐和鸡蛋条。
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放入适量的水，炖开锅。
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再放入各种配菜，酱油、耗油、盐。
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盖上盖子炖五分钟。
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哈哈，香喷喷的鸡蛋炖豆腐就做好了。。
小贴士
家有小朋友的可以不放辣椒，不喜欢吃姜，所以也没放。
冬天适合多吃豆腐。。这样做出来的豆腐汤汁浓郁，特别下饭。
冬天适合多吃豆腐。。这样做出来的豆腐汤汁浓郁，特别下饭。
