下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包机
100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）
100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）
7.0
综合评分
51
人做过这道菜
收藏
cheese大魔王
热量920kcal
发酵的酸味，麦子的香味，口感粗糙
用料
黑全麦粉
230克
谷朊粉
20克
水
175克
酵母
3克
盐
1克
黄油（可不加）
4克
100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）的做法
面包机依次加入水、盐、黄油，混合黑麦粉和谷朊粉，面粉挖个坑倒入酵母
用的是这种黄油粒，一包7g，只用了一半，所以加不加无所谓
组织还不错
小贴士
全麦粉没有筋性，加了谷朊粉可以提高筋性，会让面包发的很好
参照这个菜谱，大家做出 54 作品
全部54个作品
上传你做的100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）
100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）相关分类
面包机
减肥
面包
随便看看
爆炒花甲螺
酱烧冬瓜
辣椒煎蛋
米奇蛋糕
香蕉酥
工作便当
腊猪脚
薄荷柠檬苏打汽水
速冻青豆
茄子刀鱼
该菜谱发布于 2019-10-11 10:36:42
6790 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）的也喜欢
增肌减脂期100%全麦吐司面包机版 无糖河套全麦粉 超快手懒人版 越吃越瘦
你好八宝邹
111 做过
无糖无油吐司（一次发酵）❗️免揉面免手套膜❗️
橙咚咚的美食日记
34 做过
冬季全麦（面包机版本）
油渣炒肉
38 做过
淡奶油全麦软欧包（面包机直接做）
tracychen918
28 做过
作者cheese大魔王的其他菜谱
口袋石头饼干（无糖无油）
cheese大魔王
135 做过
无糖无油 山药皮 仙豆糕
cheese大魔王
25 做过
桃酥（无糖少油版）
cheese大魔王
9 做过
肉桂苹果烤燕麦（低卡）
cheese大魔王
17 做过
山药饼皮仙豆糕（无油无糖 低卡）
cheese大魔王
12 做过
香蕉软曲奇
cheese大魔王
7 做过
破壁机的美食
cheese大魔王
9 做过
低脂 香橙纸杯蛋糕（无糖无油）
cheese大魔王
5 做过
100%黑全麦吐司（面包机 无糖无油）的答疑
登录查看全部58条答疑
cheese大魔王
