青椒炒紫苏

4 人做过这道菜
紫苏独特的香味,让人很难忘。这道菜很简单,美味,特别是在炎热的夏天,没什么胃口,吃这个很开胃,很下饭。

用料  

青椒 5个
紫苏 一把
榨菜 一包
适量
豆豉 适量
适量
酱油 一勺
蚝油 适量
适量

青椒炒紫苏的做法  

  1. 青椒切段

    青椒炒紫苏的做法 步骤1
  2. 紫苏切段、蒜和豆豉切碎

    青椒炒紫苏的做法 步骤2
  3. 榨菜清洗一遍

    青椒炒紫苏的做法 步骤3
  4. 热锅下冷油,放蒜煸香,再放青椒下锅炒,炒一会就放榨菜、豆豉,紫苏下去一起翻炒,放小小盐,酱油、蚝油适量,再放小小水,开炒一两分钟加小小糖提鲜就可以上锅了

    青椒炒紫苏的做法 步骤4
  5. 下饭吃好开胃,可以配白粥,汤粉^_^

    青椒炒紫苏的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-11 12:15:26
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