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凉薯炒肉丝
凉薯炒肉丝
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黄雀得飞飞
被八组安利买了一箱凉薯,生吃不是很喜欢,听说可以炒肉就炒了试试,没想到炒了以后好吃度max!比土豆脆,有点像萝卜,但是完全没有萝卜那股子萝卜味!完美!
用料
凉薯
一个
肉丝
约100克
葱白
7-8cm
红尖椒(其他椒也可
一根
小米椒
适量
盐
适量
生抽
适量
凉薯炒肉丝的做法
肉丝用料酒生抽腌制片刻,凉薯去皮切丝,葱白切段,红尖椒切丝,小米椒切粒
热锅下葱白小米椒爆香,下肉丝翻炒,加生抽翻炒片刻,肉丝快变白的时候加红尖椒和凉薯丝,最后加盐。
小贴士
1 整个步骤就是普通炒菜的步骤,没啥特别的
2 “葱+椒”是一个百试百灵的爆香套装!!各式菜中从未失手!!建议同时拥有!!!什么葱什么椒都可!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的凉薯炒肉丝
随便看看
q润香蕉戚风
炖羊骨头
清炒西葫芦
苔菜干
油豆腐炒小白菜
爆炒花甲螺
灌汤饺子
炒瓢儿白
排骨炖莲菜
花生饼干
该菜谱发布于 2019-10-11 13:56:07
28 收藏
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凉薯炒肉丝的答疑
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