无酸味黄花菜秋木耳炒肉

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因为自己家两个宝宝喜欢吃木耳,所以我特别注重宝宝们的食材!咱们做妈妈的,一定要学会挑选健康食材!

用料  

黄花菜 50克
秋木耳 15朵
酱油 1勺
料酒 1勺
适量
芹菜 1根
蒜苗 1根
瘦肉 50克
适量

无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法  

  1. 先准备好要做的这些食材!

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤1
  2. 我采用的是我们自己家晒制的黄花菜干品,因为无添加所以一点酸味都没有的!

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤2
  3. 准备野生秋木耳,这款秋木耳超级肉厚!

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  4. 这个是我们山里放养的原木生香菇!

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  5. 把黄花菜泡开,看看原色原味的是不是超级新鲜

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  6. 把原生香菇也提前泡好

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  7. 把秋木耳也泡好,我们家的秋木耳好漂亮

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  8. 肉切好,用酱油腌下肉会更好吃

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤8
  9. 把蒜苗,芹菜切段

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤9
  10. 先把肉炒了再依次把黄花菜,木耳,香菇一起炒,最后把蒜苗芹菜放下去!

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤10
  11. 然后加入盐和调味等入味了就好了!

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤11
  12. 出锅了,色香味俱全

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤12
  13. 看看有食欲不!都是自己家食材!

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤13
  14. 非常好吃的下饭菜

    无酸味黄花菜秋木耳炒肉的做法 步骤14

小贴士

注意先泡开这些干品!干品要选用无硫磺的黄花菜,这样才不会有酸味哈
 

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该菜谱发布于 2019-10-11 14:01:06
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