花椰菜撕小朵,用盐水浸泡3分钟后,再用清水冲洗干净,烧热水开后,焯花菜至断生即可捞出备用
大葱切片,生姜切丝,备用
热锅冷油,放入葱姜炒一下,倒入花椰菜翻炒,2分钟后放入盐,生抽继续炒,1分钟后淋入麻油,即可出锅
上传你做的素炒花椰菜