柠檬膏

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用料  

柠檬 3个
冰糖 若干

柠檬膏的做法  

  1. 🍋用盐揉搓,去掉表皮的蜡质和杂质,清水浸泡30分钟后,晾干,切片

    柠檬膏的做法 步骤1
  2. 去掉两端,切成厚片

    柠檬膏的做法 步骤2
  3. 完美🙊🙊🙊

    柠檬膏的做法 步骤3
  4. 剔除所有的籽,不然会苦

    柠檬膏的做法 步骤4
  5. 一层冰糖一层柠檬,码入电饭锅内,开启煮饭功能,烧开翻腾后,转入保温功能

    柠檬膏的做法 步骤5
  6. 我一开始放炖盅隔水炖的,后来找到一个小可爱——迷你型电饭煲,煮饭功能煮到沸腾,转保温功能,静置一夜,隔天就好啦

    柠檬膏的做法 步骤6
  7. 喏,就是这个小可爱*^o^*

    柠檬膏的做法 步骤7
  8. 准备装瓶

    柠檬膏的做法 步骤8
  9. 得嘞,完工😎

    柠檬膏的做法 步骤9

小贴士

电饭锅煮的时候,可能会产生泡沫,要注意溢锅
柠檬和冰糖的比例约1:2,不喜酸的可以再适当多一点
 

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该菜谱发布于 2019-10-11 16:00:37
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