香煎黑椒鸡腿肉

2 人做过这道菜
我喜欢黑椒味,每次用它做菜都能惊艳味蕾,今天这个黑椒鸡腿肉非常适合做减脂餐,做起来也简单快手~

用料  

鸡腿 1只
黑胡椒 1勺
小半勺
鲜香菇 3朵
芦笋 2根
花生油 适量
椒盐 1勺

香煎黑椒鸡腿肉的做法  

  1. ①准备好所有食材,鸡腿骨肉分离,抹上黑椒粒和盐,用牙签固定好皮肉防止煎的时候回缩;   ②热锅放油放入鸡腿肉和配菜,鸡肉先煎有皮的那一面,配菜煎的时候会出水,可以开中火烧掉蔬菜的水分再加一点油慢慢煎,鸡腿两面各煎五六分钟,然后勤快点翻面把两面煎至金黄即可,配菜也要翻面喔;

    香煎黑椒鸡腿肉的做法 步骤1
  2. ③煎好放至不烫手,把鸡肉切小块装盘,撒上椒盐就可以吃啦,香脆的鸡皮和嫩滑多汁的鸡肉,加上香甜可口的配菜,吃完满足感爆棚喔~

    香煎黑椒鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 切块,我不客气囖٩😛ི۶

    香煎黑椒鸡腿肉的做法 步骤3
  4. 鸡肉非常入味,黑椒的香味闻到都流口水~

    香煎黑椒鸡腿肉的做法 步骤4
  5. 香菇特别好吃~

    香煎黑椒鸡腿肉的做法 步骤5

小贴士

黑椒粒不能用黑椒粉代替,味道会大打折扣喔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香煎黑椒鸡腿肉相关分类

该菜谱发布于 2019-10-11 16:33:56
464 收藏


作者小晓姐姐的其他菜谱

香煎黑椒鸡腿肉的答疑

关于香煎黑椒鸡腿肉的做法还有疑问? 登录提一个问题