无油无糖无泡打粉的蛋黄小馒头
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人做过这道菜
Dear牛
还是给同事家宝宝做的，这款小馒头最大的好处还是无油无糖也没有泡打粉，虽然达不到溶豆一样的入口即化，但口感很酥，宝宝吃起来不会有一点压力。
用料步骤超简单，口感酥脆蛋香浓郁，宝宝超爱吃👶
烘焙爱好者，或者有任何疑问见解的，欢迎加V交流哦：niudezizhishijie
用料步骤超简单，口感酥脆蛋香浓郁，宝宝超爱吃👶
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用料
无油无糖无泡打粉的蛋黄小馒头的做法
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蛋黄搅打至微微发白
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加入奶粉和玉米淀粉揉成团。
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面团分成几份，切成小剂子，再把每个小剂子团成球
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烤箱提前预热好，150度17分钟
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烤出来的小馒头口感特别酥，味道香浓，宝宝超爱👶
小贴士
关于温度和时间仅供参考，因为每个烤箱的脾气都不一样，所以烤到最后几分钟的时候最好守在烤箱前关注着小馒头的变化。时间根据自己的烤箱自行把握一下~
