家常小糖饼
8.4
综合评分
11
人做过这道菜
爱ci樱桃de兔子酱
按照开心的柠檬日记老师的方子做的家常糖饼～非常赞！小朋友连着吃了俩～有详细的重量克服做饼比自己随意拿捏做顺利多了～也要感谢面包机的imax功能省去了自己揉面的过程～因为家里人少，所以我做了一半（5个）的量～
用料
家常小糖饼的做法
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首先将开水、油、面粉放入面包机中，IMAX键（揉面20分钟），然后静置半个小时以上。（建议覆盖保鲜膜）。静置过后拿出，不用再揉了，直接分成10份～
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准备糖馅～ 面粉1，白糖2的比例，然后加适量的熟芝麻～混拌均匀～
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把小面团轻轻揉圆按扁，放入糖馅～
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包好～捏紧～
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用擀面杖擀扁圆～
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额～不是很圆哈（着急给孩子做晚饭，细节忽视，下次再做的完美些~o(〃'▽'〃)o
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放入平底不粘锅内，少许玉米油，中小火慢慢烙饼～
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会鼓起来哦～
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鼓起～
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两面金黄即可出锅（鼓过之后）～一定不要大火喔！不要着急，慢慢烙饼～
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如图
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很软的小糖饼～小朋友一口气吃了俩～
小贴士
1烙饼需要慢慢的耐心的烙，这种小饼一旦鼓起之后很快就熟啦！2自己揉面的话，揉至面团光滑即可放置。
