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荞麦面（简单版）

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偶尔 突然很想吃荞麦面。很简单，很好吃。放天妇罗，土豆饼也好吃的！

用料  

荞麦面 2个人份
酱油 5～8勺
日式甜料酒（みりん） 3勺
糖 3勺
干海带（乾燥昆布） 1片
水 700毫升

荞麦面（简单版）的做法  

  1. 把干海带放在水里，开弱火煮。沸腾前停火，把海带拿出来。

    荞麦面（简单版）的做法 步骤1

  2. 放酱油，甜料酒，糖，开强火煮。沸腾就停火。

    荞麦面（简单版）的做法 步骤2

  3. 步骤1，2放在一起

    荞麦面（简单版）的做法 步骤3

  4. 在另一个锅里，把面煮一煮。1～2分钟就可以

    荞麦面（简单版）的做法 步骤4

  5. 把面放在漏盘，用冷水过凉

    荞麦面（简单版）的做法 步骤5

  6. 最后把面放在步骤3的锅里，简单煮一煮就完成。撒上一点儿葱花。

    荞麦面（简单版）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-11 20:43:56
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