莴笋木耳炒肉

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先将莴笋改成菱形片,木耳大的改小一点,小的就不用改。猪肉切片用盐小粉和料酒腌制。起锅烧油炸制显白色即可。在爆香大葱段姜蒜末在下炒莴笋和木耳红椒炒熟,最后下入肉片一起翻炒,用盐味精调味,装盘。

用料  

莴笋
木耳
猪肉
大葱,姜,蒜
红辣椒
料酒,小粉
盐,味精

莴笋木耳炒肉的做法  

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该菜谱发布于 2019-10-11 21:08:10
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