回锅肉

Name: 回锅肉
Ingredients: 克五花肉; 根青蒜苗，小葱可以代替; 勺豆瓣酱，辣椒面可以代替; 片姜片; 盐味精; 酱油

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把五花肉煮熟，煮的时候加上姜片料酒去腥。他的汤用来煮小菜特别好吃，煮熟捞出切片，起锅烧油爆香姜片在下肉片下豆瓣酱翻炒一下，在加入青蒜苗炒均匀用盐味精调味出锅装盘。

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该菜谱发布于 2019-10-11 21:19:35

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