广东养生汤(五指毛桃根煲鸡)

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五指毛桃根也是我们韶关的特产,理气化湿,配上牛大力煲适合风湿关节炎的喝

用料  

猪骨 3块
半只
五指毛桃根 一扎
一小块
黑枣 6颗
白茯苓 少许
芡实 少许

广东养生汤(五指毛桃根煲鸡)的做法  

  1. 五指毛桃根先用水泡一泡,然后刷洗干净

  2. 黑枣仁要剪开,鸡和骨头泡血水后,全部材料放一起

  3. 五指毛桃根如果是一扎的洗的时候剪开,不能放太多不然汤会发苦

  4. 煲1个半小时,先大火煲开撇去浮沫后,转中火半小时再转小火一小时

  5. 煲好带有椰子的香味,喝着清香

 
该菜谱发布于 2019-10-12 02:16:51
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