豆茸粿(坚果版)

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用料  

糯米粉 100克
牛奶 98克
坚果碎(粉) 180克
白砂糖 60克

豆茸粿(坚果版)的做法  

  1. 牛奶,糯米粉,白砂糖直接拌到坚果碎里。坚果碎可以是各种坚果,用搅拌器磨碎即可,我是用了几包每日坚果。

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤1
  2. 牛奶分次倒进糯米粉里,搅拌。也可以用冷开水代替牛奶,水份按粉的吸水性不同增减份量。

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤2
  3. 拌成团即可

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  4. 分成五个或六个小剂子,搓圆

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤4
  5. 稍稍按扁

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤5
  6. 放入烧开水的锅里,煮到圆子都浮起来,一个个捞起,放入坚果碎(粉)里

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤6
  7. 放入坚果碎里

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤7
  8. 稍稍按扁,让果子两面都沾满坚果粉

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤8
  9. 装盘,再给自己磨一杯木瓜银耳露,美美的养颜早餐,给自己一天好心情!✌

    豆茸粿(坚果版)的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-10-12 10:52:04
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