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水煮茄子

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小赖皮妈的厨房  小赖皮妈
买到了美美的茄子，不想吃那么油腻，水煮茄子做起来😋😋😋

用料  

茄子 10个
盐 10克
生抽 2勺
蒜 8瓣
青辣椒 3个
小米辣 2个
麻油 1勺
葱 2根

水煮茄子的做法  

  1. 茄子洗干净去头，水烧开后放盐放茄子煮十分钟捞起

    水煮茄子的做法 步骤1

  2. 茄子对半切开摆盘

    水煮茄子的做法 步骤2

  3. 葱切碎，蒜剁成蒜蓉，青红辣椒切辣椒圈，切好后放盐小火下油锅煎，煎好装碗放酱油，麻油拌匀

    水煮茄子的做法 步骤3

  4. 均匀的把酱料铺在茄子上面，一道美味的水煮茄子做好啦😍😍😍

    水煮茄子的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-10-12 11:17:41
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