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乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)

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5408413038的厨房  5408413038
松软好吃😊

用料  

黑芝麻粉 60克
木糖醇或（糖粉） 40克
黄油 50克
普通面粉 280克
乳清 140克
酵母 5克
木糖醇或（糖） 15克

乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法  

  1. 面粉，乳清，木糖醇揉成光滑面团，发酵32℃至2倍大

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤1

  2. 买的现成的黑芝麻粉

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤2

  3. 黑芝麻粉➕木糖醇➕融化的黄油，拌均匀入冰箱备用

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤3

  4. 发酵好的面团拿出来排气，醒发5分钟，芝麻和面团各分成12个小团子

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤4

  5. 包起来

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤5

  6. 放锅里发酵15分钟，大火蒸15-20分钟，闷5分钟出锅

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤6

  7. 出锅啦！

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤7

  8. 吃不完，密封速冻！

    乳清黑芝麻馅馒头(木糖醇)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-10-12 11:35:51
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