黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)

7.2 综合评分
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颜值担当,口味担当,又营养又好吃,老少皆宜的一道家常菜😍

用料  

木耳 适量
鸡蛋 3个
适量
姜末 适量
蒜末 适量
青椒 4个(切成圈圈,多少自己定)

黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法  

  1. 首先把鸡蛋液在锅里炒熟,尽量把它撮散,炒嫩些。(补充一点:把鸡蛋打散的时候,往里面放一点盐)

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法 步骤1
  2. 炒好鸡蛋后把它盛在碗里备用。

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法 步骤2
  3. 然后再放适量的食用油入锅内,油温至六七分热,下其他所有的配菜及佐料进行翻炒,我是懒,没有先把姜末蒜末炒香后再放黑木耳和青椒😜。翻炒一会儿,就放入适量的盐,再翻炒。

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋再翻炒,出香味了,放入适量的生抽,既提鲜又有盐味。

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法 步骤4
  5. 装盘,一道开胃营养菜出锅了,看着有没有想来碗米饭🍚的冲动😄

    黑木耳青椒炒鸡蛋(营养又下饭)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-12 12:24:02
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