胡萝卜烧腐竹
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下厨房用户_g45rd
另一道有关腐竹的菜，我爱豆制品
用料
胡萝卜烧腐竹的做法
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准备食材：胡萝卜、五花肉切片，泡发腐竹切段，半个洋葱头切三刀，跟胡萝卜片差不多大小；淀粉和鸡精调成芡汁备用
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平底锅倒一点点油，下五花肉煎
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肉变色后烹入料酒、生抽，然后加洋葱继续翻炒
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洋葱稍软后加胡萝卜片再翻炒
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胡萝卜变软后就可以倒入腐竹了，如果再加一勺味极鲜会增加咸鲜度，不过为了控盐，省略
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勾芡，翻炒少时即可出锅
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怎么照片里看不到洋葱了=_=b
小贴士
炒胡萝卜真的不必放太多油，限制脂肪摄入对于血糖偏高的人来说也很关键哦
