淀粉包裹后的糖霜花生米
5
人做过这道菜
向日葵__9
雨后的今天
秋高气爽
最近这段时间
比较闲
现在正是花生米
刚上市的季节
前几天刚好
买了一些
今天想做一下
两年前做过的
糖霜花生米
不同以往的
这次是加了淀粉
淀粉包裹后的
糖霜花生米
白白饱满的
果粒更加使人喜爱
是老少皆宜的
休闲零食😊
秋高气爽
最近这段时间
比较闲
现在正是花生米
刚上市的季节
前几天刚好
买了一些
今天想做一下
两年前做过的
糖霜花生米
不同以往的
这次是加了淀粉
淀粉包裹后的
糖霜花生米
白白饱满的
果粒更加使人喜爱
是老少皆宜的
休闲零食😊
用料
淀粉包裹后的糖霜花生米的做法
-
花生米放进烤箱
烤4分钟后
把花生米翻一下
再烤4分钟
使花生米受热均匀
-
烤熟的花生米
放入盘中凉凉
-
锅里放水
加入白糖
-
小火熬制糖浆
-
熬制到糖浆粘稠时
-
加入准备好的花生米
快速翻拌
-
用筛子筛入烤熟的淀粉
翻拌均匀
-
成品展现
香甜可口
酥酥脆脆😊
小贴士
花生米的皮
可去可不去
淀粉一定是
烤熟或着炒熟哦
熬制糖浆时
要慢火
千万不要心急
最后的翻拌
记得要快速的哦
可去可不去
淀粉一定是
烤熟或着炒熟哦
熬制糖浆时
要慢火
千万不要心急
最后的翻拌
记得要快速的哦
